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【免費(fèi)試用】專業(yè)感官評(píng)價(jià)與消費(fèi)者測(cè)試軟件
發(fā)布日期:2023-11-22 來源:感官科學(xué)與評(píng)定微信公眾號(hào)
專業(yè)感官評(píng)價(jià)與消費(fèi)者測(cè)試軟件

【產(chǎn)品推薦】之專業(yè)感官評(píng)價(jià)與消費(fèi)者測(cè)試軟件
APPsense感官評(píng)價(jià)與消費(fèi)者測(cè)試軟件 
一、軟件介紹
共分為:功能模塊 性能指標(biāo) 運(yùn)行環(huán)境 系統(tǒng)管理
?1.功能模塊
(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)模塊
主要是感官分析師確定選用的感官評(píng)價(jià)方法,是否選用模板,樣品信息的輸入,樣品的類別,選用評(píng)價(jià)員,是否利用參比樣品等。
(2)實(shí)驗(yàn)配置模塊
主要是感官分析師配置修改實(shí)驗(yàn)?zāi)0澹浯问菍?duì)樣品的歸類,用戶可以依據(jù)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)建立分類代碼,便于實(shí)驗(yàn)的管理。
(3)用戶管理模塊
主要包括人員的維護(hù)(修改、增加和刪除)、角色 的管理(角色的分配和維護(hù))、權(quán)限管理(對(duì)不同的角色給予不同的權(quán)限)。
(4)幫助模塊
?2.性能指標(biāo)
(1)感官評(píng)價(jià)
可開展“成對(duì)整體比較、成對(duì)定向比較、三點(diǎn)檢驗(yàn)、二-三點(diǎn)檢驗(yàn)、排序法、 “A”- “非A”檢驗(yàn)、量值估計(jì)、評(píng)分法、時(shí)間強(qiáng)度、風(fēng)味剖面、質(zhì)地剖面、定量描述分析、成對(duì)偏愛檢驗(yàn)、喜好標(biāo)度測(cè)試”等多方法的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、感官評(píng)價(jià)、統(tǒng)計(jì)分析、形成報(bào)告等。
(2)消費(fèi)者測(cè)試
可以開展產(chǎn)品的消費(fèi)偏好(成對(duì)偏愛)測(cè)試、消費(fèi)者喜好標(biāo)度測(cè)試,以及問卷調(diào)查,對(duì)測(cè)試或問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析并形成報(bào)告。
(3)內(nèi)部質(zhì)量控制
對(duì)評(píng)價(jià)小組和評(píng)價(jià)員個(gè)人的長(zhǎng)期表現(xiàn)進(jìn)行跟蹤和評(píng)估。
(4)統(tǒng)計(jì)分析與報(bào)告
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析采用每種方法中對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)方法;報(bào)告中可以添加感官分析師的意見和解釋。
(5)設(shè)備適應(yīng)性:PC、平板電腦、智能手機(jī),界面可自適應(yīng);
(6)操作方式:PC以輸入和鼠標(biāo)點(diǎn)擊操作為主、平板電腦、智能手機(jī)以觸屏操作為主;
(7)客戶端數(shù)量:不限。
(8)可與微信公眾號(hào)對(duì)接并以微信號(hào)登錄系統(tǒng)(選購項(xiàng))。
?3.運(yùn)行環(huán)境
(1)服務(wù)器或工作站的配置要求
Linux Redhat 5.0(Ubuntu/suse/ redhat 主流發(fā)行版本都支持),windows XP 及以上版本;Mysql 5.0 及 以上版本;Java JDK 1.8及以上;
(2)客戶端
PC:windows XP 及以上版本;Internet Explorer 10.0 及 以上版本,Google Chrome 瀏覽器;智能手機(jī)端:Android 5.0 以上
?4.系統(tǒng)管理
(1)用戶管理:用戶名、密碼、權(quán)限、角色等均可進(jìn)行授權(quán)管理;
(2)用戶信息建立:可以單條信息錄入,也可以批處理導(dǎo)入;可進(jìn)行創(chuàng)建、修改、刪除等操作。
(3)評(píng)價(jià)員分組:可對(duì)評(píng)價(jià)員進(jìn)行分組管理。
二、使用流程
流程簡(jiǎn)單清晰,快速響應(yīng)需求
1.申請(qǐng)賬號(hào)
聯(lián)系管理員,開通公司或集團(tuán)賬號(hào)
2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
感官分析師選擇實(shí)驗(yàn)?zāi)0?,開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)后啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)
3.實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)
評(píng)價(jià)員登錄系統(tǒng),進(jìn)行多維度實(shí)驗(yàn)測(cè)評(píng),提交結(jié)果
4.報(bào)告分析
感官分析師,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果查看,報(bào)告分析,填寫總結(jié)
三、操作示例及體驗(yàn)
?1.操作示例

?2.不同實(shí)驗(yàn)類型體驗(yàn)
目前食品伙伴網(wǎng)感官服務(wù)部
感官分析軟件免費(fèi)試用的福利
名額有限,趕快提交申請(qǐng)!!
具體可咨詢聯(lián)系以下老師
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聯(lián)系電話:18596077827 (同微信)
郵箱:service02@foodmate.net

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